厨房在洗涤和烹调食物的过程中，会用掉大量的水．而水正是财富的象征，所以不利于财运的蓄积。但是另一方面厨房又具有压制不利之气的功能所以将厨房安置在无关紧要处或凶方，调整厨房的位置和厨具的摆设、去除其不利的因素，营造出良好的厨房风水，反而对居住者有利。

（1）宜位于住宅的后半揶
通常建议将厨房安置在家长本命卦的四个凶方，有助于干压制不利家宅的有害之气。炉火所产生的阳气可调和这些不利的秽气、有效改善其风水。厨房应位于住宅的后半部尽量远离大门。
（2）厨房宜阴阳平衡
厨房是水火相冲的地方，如果能将二者平衡，和谐共处则有利于家宅的兴旺。厨房为属阴的区域．是储存食物，而不是全家人经常使用的地方。然而，如果将厨房的一角当成临时的用餐区。即可增加厨房的阳气，使厨房阴阳平衡。
（3）厨房忌悬挂镜子
镜子的正确摆设可增进或改善风水状况，但若摆设不当。则会对居住者造成很大的伤害。厨房不宜悬挂镜子，以免镜子照到炉火或锅中的食物。风水学入门。
（4）灶台摆放不宜
灶台不可正对厨房门。如果灶台对到厕所，厕所门一定要关上。另外，厨房最好不要靠近大门。灶台不可置放在水槽和冰箱之间．双水夹火会不断有祸事发生；灶台不要位于厨房的角落，以免使烹调者背对厨房入口，灶台若位于上一层楼的厕所的下方。是很不吉利的。最好变换灶台的位置，如果无法改位，可装设向上照射的照明灯。从家居安全来说，炉灶不宜正对门口或靠近窗口，因为煤气炉和石油气炉如被风吹熄，便会泄漏液化气，是很危险的。
（5）炊具放置不宜
炊具不可放在窗前或窗下，炊具也不可放在梁下。如果无法改变炉位，也尽量避开。炊具也不可冲到橱柜或桌子的尖角，或是正对楼梯。
（6）刀刃不宜外露
厨房中的各种菜刀或水果刀不应悬挂在墙上或插在刀架上，应该放八抽屉收好。厨房内也不应悬挂蒜头、洋葱、辣椒，因为这些东西会吸收阴气。不利于阴阳平衡。
（7）火炉上:忌有横粱
厨房设计成“一”字形或“L”形都可能藏有横粱，称作“横粱压灶”。
厨房是居室内空气污染的发源地。从这里不断排放出二氧化碳、二氧化硫、烟尘等，因此自然通风一定要良好。并装有抽油烟机。此外，还要尽量少油炸，煎炒，而应多蒸，煮。
用微波炉烹调食物，既节省时间又能保持食物的营养。但要预防食物中毒．其方法是：烹调时间到了以后，不要急于拿出来，而要继续放一段时间，以便微波有足够的时间杀菌。例如，大块的鸡肉在经过38分钟的烹调时间后，还要再过20分钟才有使里层的鸡肉达72-85℃．从而把鸡肉中含有的沙门氏菌杀死。